Рафаэль Дельпеш, генеральный директор Национального межпрофессионального бюро Коньяка (BNIC), сказал, что, когда путешествия и туризм снова откроются после пандемии Covib-19, основное внимание будет уделяться продвижению «Коньяка как уникального туристического направления, предлагающего новые впечатления».
Он сказал: «Посещение региона, когда это снова станет возможным — это отличный способ познакомиться с женщинами и мужчинами, которые ежедневно работают на виноградниках, заводах или подвалах, чтобы создать этот замечательный продукт. Их опыт является частью французского культурного наследия, которым мы гордимся».
Дельпеч считает, что такое внимание к туризму может помочь Коньяк привлечь в эту категорию новых любителей.
«Новое поколение интересуется« современной классикой »и высококачественными продуктами, имеющими свою историю. Коньяк полностью соответствует этим трендам», — сказал он.
В результате будут предприняты шаги для повышения узнаваемости «коньячных впечатлений», предлагаемых посещением региона.
Дельпеч добавил: «Коньяк всегда был активным с точки зрения туризма вокруг торговых домов и виноделов, винокурен, производителей марочных вин, бондарных и стеклодувов, которые открывают свои двери для посетителей; проводящих свой отпуск в регионе, энтузиастов коньяка, приехавших специально, чтобы открыть для себя закулисье наших замечательных коньячных спиртов, или любителей винного туризма, интересующиеся виноградом и дегустациями. Коньяк тесно сотрудничает со службами французского и регионального правительства, отвечающими за туризм, чтобы развивать, продавать и продвигать коньяк как самостоятельное туристическое направление».
Усилия на развитии методов
Дельпеч также сказал, что коньячная промышленность сосредоточила свои усилия на развитии своих методов устойчивого развития в течение 2020 года и продолжит делать это в 2021 году.
Усилия BNIC по повышению устойчивости производства коньяка до сих пор были направлены на сохранение природных ресурсов и продвижение эффективных методов работы на виноградниках в регионе.
По словам Дельпеча, BNIC надеется ускорить свою работу по снижению воздействия производства коньяка на окружающую среду в ближайшие годы. К 2030 году организация стремится сертифицировать до 100% своих виноделов на предмет соблюдения ее экологических рекомендаций, которые включают меры по сокращению углеродного следа, сохранению природных ресурсов и внедрению экологически рациональных методов виноградарства, сообщает Owen Bellwood на сайте Spirits Business.
По материалам: thespiritsbusiness.com
Читайте также:
Norwegian Cruise line презентует путешественникам первую глобальную компанию бренда
Форма PLC в Португалии стала цифровой и перенос Navarino Challenge 2020
